Barbablogg

Barbablogg

Vad tycker Barba

Barba tycker till om saker

Tisdagskul i Lenzmansgården

Barba säger nej tillPosted by Hjorth Thu, September 27, 2007 13:17:56

Föreslår att vi tar över nu. Dags att visa IngBritt vart skåpet ska stå.

Korvkaka
4 Portioner

2 dl Korngryn
4 dl Vatten
5 dl Mjölk
2 Lökar, gula
300 g Lever
1 dl Russin
1 Ägg
1 tb Sirap
1 ts Salt
1 pn Vitpeppar
1 ts Mejram

Koka korngryn och vatten i cirka 15 min. Tillsätt mjölken och koka ytterligare 30 min. Montera kniven i matberedaren. Hacka löken och den sköljda och putsade levern sopm skurits i 3x3 cm bitar. Blanda sedan i russin, ägg, sirap och kryddor. Använd momentläge på maskinen.

Rör ner leversmeten i korngrynen. Häll allt i en smord form. Grädda i 200 ° 30-40 minuter.

  • Comments(0)//blogg.barba.se/#post21